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FAQ
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보이차나 홍차처럼 발효가 많이 된 차는 탄닌 성분이 풍부하여 치아 표면의 미세한 구멍에 색소가 침착될 가능성이 높습니다. 착색을 예방하려면 차를 마신 직후 물로 입안을 가볍게 헹구어 내는 습관을 들이는 것이 좋습니다. 또한 빨대를 사용하여 치아에 닿는 면적을 줄이거나, 우유를 조금 섞어 마시면 우유 단백질인 카제인이 탄닌과 결합하여 착색을 어느 정도 막아주는 효과가 있습니다. 건강음료를 즐기면서도 밝은 미소를 유지하기 위한 작은 관리법입니다.
농축유청단백(WPC)은 유청에서 단백질만 추출한 것으로 가격이 저렴하지만 유당이 포함되어 있어 우유 소화가 힘든 사람은 배탈이 날 수 있습니다. 분리유청단백(WPI)은 여기서 유당과 지방을 한 번 더 제거하여 단백질 순도가 높고 유당불내증이 있는 분들도 속 편하게 드실 수 있습니다. 소화가 예민하거나 엄격한 다이어트를 원한다면 WPI를, 가성비 있는 단백질 보충을 원한다면 WPC를 선택하는 것이 합리적입니다.
칼슘과 마그네슘은 체내에서 서로 협력하며 균형을 이루는 미네랄입니다. 칼슘은 근육의 수축을, 마그네슘은 이완을 돕는데, 칼슘만 너무 많으면 근육 경련이나 혈관 석회화가 올 수 있어 2:1 비율 섭취가 권장되는 것입니다. 하지만 한국인은 평소 식단을 통해 칼슘보다 마그네슘이 부족한 경우가 많으므로 무조건적인 비율보다는 본인의 식습관을 고려하여 마그네슘 비중을 조금 더 높이는 등 유연하게 보충하는 것이 뼈와 근육 건강에 더 효과적입니다.









